至于鸭和鹅等家禽的养殖密度，比鸡还要低很多。

这个时候，于静雅的内心产生了一些隐忧，觉得农场的领导人正在走上规模化生产的错误道路。或许，再过段时间，农场的产量上来了，但是美味食材却被各种饲料、化肥和农药所淹没。

只不过以于静雅的立场，她实在无法提出自己的看法，只能跟着沙大柱继续参观，不过在她的内心，已经基本上给农场判了死刑。

反复斟酌了一番，她还是开口询问道：“沙先生，这么多的养殖品种，农场应该雇佣了不少工人吧？”

沙大柱带着于静雅走入农场的消毒室，一边说道：“我们的家禽都是完全散养的，因此需要的工人并不多，现在农场养殖有土鸡10000羽，负责的员工不过两个人罢了。至于水产品的饲养项目，所需要的人手同样不算多，因为我们不用投放饲料。农场各个养殖项目加在一起，也不过是雇了十个人而已。”

………………

两个人更换了衣服，并且在消毒室里走了一遭，这才能够进入农场。

于静雅对于这个消毒室很感兴趣，觉得农场的领导人在一些细节上还是很有见地。以前，于静雅作为魔都美食协会的代表，也曾经参观过不少养殖场。不过在于静雅眼里，那些所谓的大型养殖场、农场和眼前的农场比起来，还是差了那么一点点味道。

于静雅也没有想到，在这个穷乡僻壤的山区小村，沙大柱他们居然舍得在农场的入口处设立了一个消毒室。

别的不说，这个消毒室的基建、运行成本可不低。

沙大柱自然注意到了于静雅的意外，他笑呵呵的说道：“于老师，在我们乡下有句土话，家财万贯，带毛不算。这是因为家禽和家畜的养殖十分不容易，很容易遭受疫病，导致血本无归。为了以防万一，我们只能是下了重本，确保农场的正常运转！”

当初建设消毒室的时候，沙大柱几个人还反对过曾志的决定，不过今天消毒室在于静雅这样见多识广的人物面前得分，倒是让沙大柱觉得这个消毒室顺眼了许多。

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若是说之前在孵化区、消毒室的见闻让于静雅对于农场的资金实力，以及现代化建设思路有所了解的话，那么，在进入农场之后，于静雅这才见识到曾志的这个农场的真正底蕴。

一株株各个品种的果树，在两侧的缓坡上均匀分布，这些果树有的在开花，有的挂果，以于静雅的见识，也不过认出了七八种果树罢了。

更让于静雅惊奇的是，无论是果树林中还是农场的空地上，黑麦草就如同是绿色的地毯一般，绵延不断。

她也是第一次见到农场里种满了黑麦草，想说这里又不是牧场，要养牛养羊。

于是，她就开口询问道：“沙先生，这个黑麦草有什么奥妙？”

面对美女主持人的疑问，沙大柱显得相当得意，笑着说道：“好叫于老师你知道，这就是我们农场的一大特色了。”

“这些黑麦草可以为家禽提供足够的食物来源，无论是黑麦草本身以及草籽，包括由它吸引而来的各种昆虫。农场里所有的黑麦草以及果树都没有使用化肥，我们利用沼气液兑水稀释后用高压喷雾机施肥，效果相当不错！”