“就会爆炸！没错，这是热胀冷缩效应！我居然都没有想到这一点！被冰冻的芋泥豆腐，里面低温的芋泥颗粒，接触到外面高温滚烫的酱料，自然会一个个的膨胀开来，然后迸发解体，像火山一样的喷发出来，这么简单的道理，为什么我就是想不到呢！”陆长风抢过了李源的话头，猛地一拍桌子站了起来，懊悔的拍着自己的脑袋。

李源微笑着点点头，示意陆长风的抢答完全正确，这也是自己为什么在炒制的途中一直需要东薇多次降温豆腐的原因，主要是为了固定形状。要是在封存之前就已经迸发开了，那真的就成了麻婆芋泥渣了，毫无胜利的希望。而且还有个细节陆长风没有考虑到，最里层的豆腐是冰冻后的固体芋泥，所以应该是先融化了形状之后，接着才是迸发，而不是一边迸发一边解体的。

答案公布后，谜题也就不再是谜题了，四个评委都觉得，能在这么短的时间里，将这样一个简单的效果，做成让他们惊讶的菜肴，真不愧是初赛的第一名，就这种水平，复赛的第一也肯定是他了。于是四个评委在表达了自己的惊奇和赞扬之后，开始兴奋的低头打分起来，这次不用别人挤兑，松下也很自觉地给了满分。

只有张全海坐在那没有动手，只是双眼炯炯的看着李源，嘴角露出了一丝嘲讽的微笑。这道菜简单？没错听原理确是如此，用冰层隔绝这道菜，让人吃出几种感觉，最后加以混合而已。但是那俩层冰是怎么做到的？如何把握两道冰层的厚度差别？酱料要加热到什么程度才会实现这个效果？一着走错将会满盘皆输！张全海十分坚定的相信，这道菜交给台上的任何一个人，也不可能做到李源的这种惊奇的效果。

“有意思！真的很有意思！看来这次美食节的大赛，我真的是越来越期待了！呵呵呵。”张全海嘴里吐出一句谁都听不懂的话之后，低头在自己的打分表上填上了大大的十分。这道菜他相信，就算是允许李源用豆腐，他还是会按照芋泥的做法来做的，按照他自己的猜测，李源做这道菜起码要实验个几十上百次的，才能有一次成功的底气。他哪里知道，玩冰东薇才是行家，李源只用把条件列出来，女魔头自然会帮他完成的，像计算机那么精准。

而李源估计赶在最后完成，肯定也是为了造成一个好效果，张全海自以为看到事情的全部本质，在那看着五个十分的打分表微笑着。果然又是复赛第一名啊，估计这小子能有拿下这届比赛的实力，其他的几个重点对象可没有这么惊艳的实力。

要是让李源知道张全海自以为是的想法，肯定会呸他一脸，哥就算演戏，有演到最后一秒掐点的演员么？那种人不是疯子就是精神病，别把哥和他们混为一谈。看着张全海大声宣布自己的得分依旧是十分之后，李源才微微对五个评委点点头，转过身下去找东薇去了。

他现在深刻的领会到，厨师是一个很残酷的职业，特别是在自己饿着肚子还不能偷吃的情况下，看着美食就在自己面前却不能一品芳泽，找遍六道也没有比这更残酷的刑罚了，话说这道菜自己都没吃过呢。李源转过头看到台子上五个评委在那争抢自己的那道菜，悄悄咽了下口水，等晚上找东薇陪自己一起做吧。

走到圈外坐到东薇的身边，李源首先对自己上司拍了通马屁，大意就是赞扬她的控冰能力越来越高超，询问她是否有和自己长期合作骗钱的想法。然后被东薇冷静的拒绝了，并且再次提醒李源，还有两天大赛就结束了，还是赶紧想想怎么让山本家的后院起火吧，然后赶紧回魔都去，在日本她呆着很不习惯。

“好吧，等我们这里的事完了就马上回去，开空间裂缝回去，再也不来这个鬼地方了。”李源一边说话一边将左手搭在东薇的肩膀上，将她的身体往自己怀里拉，希望趁其不备坐实俩人谈恋爱的事实。可惜他腹部忽然出现的冰刃让他明白，寒冰魔女在任何时候都能保持冷静。

还在考虑是不是拼着挨上一刀也要亲上一口，李源正在那挣扎，就听到评审台上传来一声锣响，宣布名次的时候到了。但是李源不急，他有着充分的信心，以自己的这盘菜，再加满分十分，必然是第一名的存在。

“东薇，要是我依旧第一名的话，能不能让我亲一口？”李源灵机一动，冒死提出了这个大胆的要求，而且已经做好了被鄙视被捅刀子的准备。谁知道东薇只是转过脸冷冷的看了他半天，才从嘴里冒出俩字。

“好啊。”